Dominique Vinci a terminé sa formation de technicien de laboratoire dentaire au Centre d’enseignement professionnel technique et artisanal (CEPTA) de Genève, en 1983. De 1983 à 1987, il a travaillé comme technicien dentaire à l’Université de Genève. Ses spécialités comprennent les prothèses dentaires fixes esthétiques et les restaurations sur implants. Il possède plus de 15 ans d’expérience dans les systèmes tout-céramique (oxyde d’aluminium, oxyde de zirconium, etc.).
De 1987 à 1988, Dominique Vinci était le propriétaire du laboratoire dentaire D. Vinci à Rome, en Italie. De 1988 à 1990, il a travaillé dans les laboratoires dentaires de A. Schöneberger à Zurich et à Rome. De 1995 à 2008, il dirigeait le Laboratoire Odontotechnique Vinci. De plus, il était instructeur principal sur le sujet de la céramique pour les étudiants du CEPTA et donnait régulièrement des cours pratiques aux techniciens dentaires. Pour son travail prothétique en collaboration avec le Prof. U. Belser du Département de prosthodontie et occlusion fixes (Université de Genève), il a reçu le prix du «meilleur cas clinique» en 2005 avec le Dr Vaillati au Congrès international d’implantologie de Munich, Allemagne. De plus, il a participé à une étude clinique impliquant des implants au niveau des os et des piliers en oxyde de zirconium (Straumann Anatomic IPS e.max Abutment).
Dominique Vinci est un leader d’opinion pour Straumann et Ivoclar Vivadent depuis 2008. Depuis 2009, il dirige son propre laboratoire dentaire et son centre de formation continue (Vinci Dental Concept) à Genève.